Maľovanie za pomoci fixácie, alebo technika airbrush

Túto možnosť využili v  rámci projektu EDUCATION pod záštitou pána Braňa Gröhlinga. Vzdelávania sa zúčastnili žiačky tretieho ročníka odboru cukrár Ema Tomaškinová, Veronika Lenhardová, Martina Kroščenová a majsterka OV Alena Kaufmanová.Lektorom vzdelávania bol pán Tomi Reida, majster Českej republiky v zdobení tort technikou airbrush. Majster Tomi Reida , naučil naše cukrárky ako správne pracovať s touto novou technikou zdobenia tort. Nová moderná technika zdobenia tort je bezpochyby zaujímavá, efektná a prinesie ďalšie možnosti v cukrárstve. Chceme úprimne poďakovať organizátorovi týchto zaujímavých školení pánovi Braňovi Gröhlingovi, za možnosť zúčastniť zaujímavého vzdelávania.

Žiačky III. C